- Taller de celiaquía:
El pasado viernes realizamos un taller sobre celiaquía conducido por las familias de dos alumnos. Estuvimos conociendo el gluten, en qué alimentos se encuentra y qué supone ser celíaco. Después elaboramos nuestras propias galletas sin gluten. Fue una gran experiencia
Nuestro más sincero agradecimiento a Olga, Rafael, Mar y Alberto que nos dedicaron su tiempo para explicarlo todo estupendamente, nos dejaron unos materiales y cuentos sobre la celiaquía y trajeron la materia prima para elaborar unas galletas riquísimas.
